Carpano Punt e Mes – O Vermute Vermelho que Une História e Sofisticação

Se você é apaixonado por drinks clássicos e sofisticados, precisa conhecer o Carpano Punt e Mes. Esse vermute vermelho premium é um ícone da coquetelaria mundial, famoso por seu sabor equilibrado entre doçura e amargor, além de sua versatilidade na criação de coquetéis refinados.

Produzido na Itália desde 1870, o Punt e Mes faz parte da tradição da Casa Carpano, conhecida como a criadora do primeiro vermute do mundo. Seu nome vem da expressão piemontesa que significa “um ponto e meio”, fazendo referência à sua perfeita combinação entre dulçor e amargor.

No Empório Schneider, oferecemos essa joia da coquetelaria para quem aprecia bebidas sofisticadas e autênticas. Descubra como o Punt e Mes pode transformar suas experiências com drinks e harmonizações surpreendentes.

O que torna o Carpano Punt e Mes tão especial?

🔸 Sabor único – Combina notas intensas de ervas aromáticas, cascas cítricas e um toque sutil de caramelo, resultando em um equilíbrio marcante.
🔸 Textura aveludada – A suavidade no paladar faz dele uma escolha perfeita tanto para ser apreciado puro quanto em coquetéis clássicos.
🔸 Tradição italiana – Criado em 1870, continua sendo um dos vermutes mais respeitados e utilizados por bartenders ao redor do mundo.
🔸 Versatilidade – Ideal para compor drinks icônicos ou para ser degustado com gelo e uma fatia de laranja.

Notas de Degustação

👁 Visual: Vermelho intenso e brilhante, com reflexos âmbar.
👃 Aroma: Notas de laranja amarga, caramelo, ervas aromáticas e especiarias como canela e absinto.
👅 Sabor: Perfeito equilíbrio entre doçura e amargor, com um final longo e marcante.

Como Servir e Harmonizar o Punt e Mes

O Carpano Punt e Mes pode ser apreciado de diversas formas. Veja algumas sugestões:

🥃 Puro e com gelo – Sirva em um copo baixo com uma fatia de laranja para realçar seus aromas e sabores.

🍸 Drinks clássicos com Punt e Mes

✅ Negroni – Uma versão mais intensa do clássico, misturando Punt e Mes, gin e Campari, finalizado com casca de laranja.
✅ Manhattan – Um coquetel elegante que combina whisky, Punt e Mes e bitter de angostura.
✅ Boulevardier – A versão sofisticada do Negroni com bourbon, Punt e Mes e Campari.

🥩 Harmonização com alimentos

O vermute vermelho é perfeito para acompanhar queijos curados, embutidos, castanhas e pratos com sabores intensos. Além disso, harmoniza bem com sobremesas à base de chocolate amargo.

Por que escolher o Carpano Punt e Mes?

✔ Autenticidade e tradição – Produzido na Itália há mais de 150 anos.
✔ Perfeito para drinks icônicos – Essencial para coquetéis clássicos e sofisticados.
✔ Versatilidade na degustação – Ótimo puro, com gelo ou misturado em receitas exclusivas.
✔ Sabor inconfundível – Um equilíbrio único entre dulçor e amargor que agrada até os paladares mais exigentes.

Onde comprar o Carpano Punt e Mes?

Aqui no Empório Schneider, você encontra o Carpano Punt e Mes com procedência garantida e condições especiais. Peça o seu agora mesmo e experimente a sofisticação de um dos vermutes mais tradicionais do mundo!